Sốt ướp bò Bulgogi Chungjungone là sản phẩm được Meatstery nhập khẩu chính hãng từ Hàn Quốc, được xem là linh hồn của các món thịt nướng, đặc biệt là bò nướng và steak. Đây chính là bí quyết giúp người Hàn Quốc tạo nên hương vị thịt nướng thơm lừng, đậm đà và mềm tan đặc trưng mà ai từng thử qua cũng khó quên.
Nước sốt Bulgogi – Bí quyết tạo nên hương vị thịt nướng Hàn Quốc chuẩn vị
Sốt ướp bò Bulgogi được chế biến từ những nguyên liệu tự nhiên như nước tương, nấm, dầu mè, vừng rang, hạt tiêu, tỏi và đường, mang đến vị ngọt dịu, béo ngậy cùng hương thơm đặc trưng. Chính vừng và dầu mè là điểm nhấn tạo nên chiều sâu hương vị khác biệt, giúp món thịt nướng trở nên hấp dẫn hơn bao giờ hết.

Khi sử dụng, bạn có thể ướp thịt bò cùng hành tây, hoặc thịt gà và thịt lợn cùng hành lá để tăng thêm vị ngọt tự nhiên và mùi thơm đặc trưng. Thịt nên được cắt lát mỏng hoặc cắt khúc vừa ăn để sốt thấm đều, giúp món nướng đạt đến độ hoàn hảo cả về hương lẫn vị.
Với nước sốt Bulgogi Chungjungone, bạn có thể dễ dàng tái hiện trọn vẹn hương vị thịt nướng Hàn Quốc chuẩn vị ngay tại nhà, mang đến trải nghiệm ẩm thực ấm cúng và đầy hứng khởi cho cả gia đình.

Cách ướp thịt nướng chuẩn vị Hàn với sốt Bulgogi
Bước 1: Sơ chế và cắt thịt thành những lát vừa ăn, độ dày tùy theo sở thích. Dùng khăn giấy thấm cho miếng thịt thật khô để khi ướp, gia vị dễ thấm và khi nướng sẽ thơm ngon hơn.
Bước 2: Thêm Sốt ướp bò Bulgogi và trộn đều cho thịt ngấm gia vị. Bạn nên ướp ít nhất 1 tiếng hoặc tốt nhất là để qua đêm trong ngăn mát tủ lạnh để thịt thấm sâu, mềm và đậm đà hơn.
Bước 3: Cho thịt lên vỉ hoặc bếp nướng, trở đều hai mặt cho đến khi chín vàng và tỏa hương thơm hấp dẫn. Thịt Bulgogi ngon nhất là khi dùng ngay lúc còn nóng, ăn kèm rau cuốn và kim chi chuẩn vị Hàn Quốc.














