Nếu bạn yêu thích hương vị tự nhiên, thuần khiết của thịt bò hữu cơ và đang tìm kiếm địa chỉ uy tín để mua, thì thịt diềm thăn bò Úc tươi hữu cơ Obe tại Meatstery chắc chắn sẽ khiến bạn hài lòng. Với nguồn gốc từ những con bò được chăn thả tự nhiên trên đồng cỏ rộng lớn nước Úc, sản phẩm mang đến chất lượng thịt mềm ngọt, đậm vị và hoàn toàn an toàn cho sức khỏe.
Diềm thăn bò là gì? Thịt diềm thăn nằm ở vị trí nào?
Diềm thăn bò (còn được gọi là dải bò, yếm bò hay diềm bụng bò) là phần thịt được lọc ra từ khu vực bụng dưới của con bò. Đây là phần thịt có cấu trúc đặc biệt – những thớ thịt đan xen nhau theo dạng sợi dài, xen kẽ các lớp mỡ mỏng, tạo nên độ mềm giòn và vị ngọt tự nhiên đặc trưng.
So với các phần thịt khác, diềm thăn có độ giòn hơn gầu bò, khi chế biến không bị co lại mà còn nở ra, giúp món ăn thêm phần hấp dẫn. Nhờ đặc tính vừa mềm vừa ngọt, phần thịt này rất được ưa chuộng để làm món nướng, xào, hoặc nhúng lẩu – mang đến hương vị béo ngậy, đậm đà và đầy sức hút.
Bên cạnh hương vị, diềm thăn bò cũng giàu giá trị dinh dưỡng, chứa nhiều protein, axit amin và khoáng chất cần thiết cho cơ thể, góp phần bổ sung năng lượng và duy trì sức khỏe.

Đặc điểm của thịt diềm thăn bò Úc tươi hữu cơ Obe
Thịt diềm thăn bò Úc tươi hữu cơ Obe được lấy từ phần bụng của bò – nơi có sự kết hợp hoàn hảo giữa nạc và mỡ, tạo nên thớ thịt mềm mọng, béo nhẹ và thơm ngọt tự nhiên. Đây là phần thịt bò Úc được ưa chuộng để chế biến nhiều món ngon như diềm bò nướng, cuộn rau củ hay bỏ lò.

Nguồn thịt bò Obe được Meatstery nhập khẩu trực tiếp từ Úc, bảo quản theo phương pháp ướp lạnh ở nhiệt độ 1–4°C nhằm giữ trọn độ tươi ngon và hương vị nguyên bản.
Đàn bò Obe được chăn thả tự nhiên trên những đồng cỏ hữu cơ rộng lớn, hoàn toàn không sử dụng hormone tăng trưởng, kháng sinh hay thức ăn biến đổi gen. Nhờ vậy, thịt bò Obe Organic không chỉ đậm vị tự nhiên mà còn là lựa chọn bổ dưỡng, an toàn và tốt cho sức khỏe.

Tất tần tật về bò hữu cơ Obe Organic
Bò Obe được chọn lọc từ giống Hereford nổi tiếng của Anh, với thân nâu và mảng trắng đặc trưng ở đầu và cổ. Tại Úc, chúng được chăn thả tự nhiên trên những đồng cỏ rộng lớn thuộc bang Queensland và các khu vực lân cận – tổng diện tích lên tới 8 triệu ha, trong đó hơn 400.000 ha được bảo tồn hệ sinh thái đa dạng.
Sống giữa thiên nhiên thuần khiết, đàn bò OBE được tự do gặm hơn 250 loài cỏ và thảo mộc bản địa, uống nguồn nước sạch từ tự nhiên. Chính điều kiện sinh trưởng hoàn toàn tự do ấy đã tạo nên hương vị thịt bò Obe đậm chất đồng quê, tươi ngọt và khác biệt so với thịt bò nuôi công nghiệp.

Điểm đặc biệt, khu vực chăn thả hoàn toàn tách biệt với khu dân cư, không chịu tác động bởi phân bón hay thuốc hóa học. Mọi yếu tố làm nên chất lượng thịt bò OBE đều thuần túy đến từ thiên nhiên – tinh khiết, nguyên bản và bền vững.
Không chỉ dừng lại ở chăn nuôi, toàn bộ quy trình sản xuất còn được kiểm soát nghiêm ngặt theo Hệ thống Quản trị Hữu cơ OBE Organic (OBE Organic Management System), mang đến sản phẩm thịt bò hữu cơ đạt chuẩn quốc tế cho người tiêu dùng trên toàn thế giới.

Mua thịt diềm thăn bò hữu cơ Obe tại Meatstery
Tại Việt Nam, Meatstery là điểm đến tin cậy dành cho những ai yêu thích thịt bò hữu cơ cao cấp từ thương hiệu Obe Organic – dòng bò ăn cỏ nổi tiếng của Úc. Tại đây, bạn có thể lựa chọn nhiều phần cắt (cut) khác nhau, được bảo quản mát chuẩn nhiệt độ, giúp thịt luôn tươi ngon và giữ trọn vị ngọt tự nhiên.

Liên hệ ngay Meatstery để sở hữu thịt bò Obe chính hãng nhé!

















