Thịt Đùi Heo Muối Iberico Cebo Shoulder 50% Iberian Breed

Thịt đùi heo muối Iberico từ lâu đã được xem là niềm tự hào của ẩm thực Tây Ban Nha – nơi hội tụ tinh hoa của giống heo Iberico danh tiếng, phương pháp nuôi dưỡng chuẩn mực và kỹ nghệ ủ muối thủ công được lưu truyền qua nhiều thế hệ. Trong số đó, thịt đùi heo muối Iberico Cebo Shoulder 50% Iberian Breed chinh phục giới sành ăn bởi hương vị đậm đà, cá tính rõ nét và hậu vị sâu lắng khó quên.

Điểm nổi bật của đùi heo muối Iberico Cebo Paleta 50% Iberian Breed

Thịt đùi heo muối Iberico Cebo Shoulder 50% Iberian Breed là phần đùi trước của heo Iberico, nổi tiếng với cấu trúc thịt săn chắc và tầng hương vị mạnh mẽ hơn so với đùi sau (Jamón). Sản phẩm được ủ chín tự nhiên hơn 20 tháng trong các hầm truyền thống, hoàn toàn không áp dụng can thiệp công nghiệp, giúp hương vị phát triển trọn vẹn theo thời gian.

Khi cắt lát, thịt có sắc hồng tươi đến hồng đậm, đan xen các đường mỡ cẩm thạch rõ ràng. Nhờ đó, miếng thịt mang lại cảm giác mềm mịn, tan nhẹ trong miệng, song vẫn giữ được độ chắc đặc trưng của Paleta. Đây là lựa chọn lý tưởng cho những thực khách yêu thích vị mặn vừa, thơm béo rõ ràng và dư vị kéo dài.

Heo Iberico Cebo đạt 50% dòng máu Iberico, được nuôi tại các trang trại đạt chuẩn phúc lợi động vật, với khẩu phần chủ yếu từ ngũ cốc tự nhiên chất lượng cao. Quá trình ướp sử dụng muối biển tự nhiên từ Salinas de Torrevieja, kết hợp với vi khí hậu đặc trưng của vùng Guijuelo (độ cao trên 1.000m), giúp giảm vị mặn gắt, tạo nên vị ngọt hậu hài hòa – dấu ấn rất riêng của Paleta Iberico Guijuelo.

Thành phần:

• Đùi trước heo Iberico
• Muối biển
• Dextrose
• Đường
• Chất bảo quản: E-252
• Chất chống oxy hóa: E-316

Giá trị dinh dưỡng (trong 100g) của Iberico Cebo Paleta 50% Iberian Breed

• Năng lượng: 1357 kJ / 326 Kcal
• Chất béo: 21 g
• Béo bão hòa: 8 g
• Béo không bão hòa đơn: 11 g
• Béo không bão hòa đa: 1 g
• Carbohydrate: 0,5 g (đường: 0 g)
• Protein: 33 g
• Muối: 5,7 g

Cách thưởng thức đùi heo muối Iberico Cebo Paleta

Với hàm lượng protein cao cùng tỷ lệ chất béo không bão hòa đơn vượt trội, thịt đùi heo muối Iberico Cebo Shoulder 50% Iberian Breed mang đến trải nghiệm ẩm thực tinh tế nhưng vẫn phù hợp khi dùng điều độ. Sản phẩm đặc biệt ngon khi ăn kèm rượu vang đỏ, phô mai ủ lâu năm hoặc bánh mì nướng, rất thích hợp cho tiệc rượu, tiếp khách hay những buổi thưởng thức mang tính trải nghiệm.

Mua đùi heo muối Iberico Cebo Paleta 50% Iberian Breed ở đâu?

Meatstery là đơn vị chuyên cung cấp thịt đùi heo muối Iberico Cebo Shoulder 50% Iberian Breed nhập khẩu chính hãng từ Tây Ban Nha, đảm bảo xuất xứ rõ ràng và quy trình bảo quản đạt tiêu chuẩn. Meatstery phục vụ nhóm khách hàng sành ăn, nhà hàng cao cấp và nhu cầu quà biếu sang trọng, mang đến các sản phẩm chuẩn Iberico cùng sự an tâm trong từng lựa chọn.