Thịt lõi nạc vai bò Úc tươi hữu cơ Obe được lấy từ những chú bò ăn cỏ tự nhiên, sinh trưởng giữa những đồng cỏ rộng lớn và hoang sơ của bang Queensland – Úc. Nhờ được chăn thả hoàn toàn tự nhiên, không chịu bất kỳ tác động công nghiệp nào, từng thớ thịt giữ trọn hương vị thuần khiết, đậm đà và mang nét đặc trưng riêng của bò hữu cơ Obe.
Đặc điểm nổi bật của thịt lõi nạc vai Obe
Lõi nạc vai bò Obe (Oyster Blade) là phần thịt nằm ở khu vực vai (chuck), có sợi gân mảnh chạy dọc giữa thớ thịt. Đây là phần thịt có độ mềm lý tưởng, xen lẫn chút độ dai nhẹ giúp giữ nước tốt và cho hương vị đậm đà khi chế biến. Ở Úc và New Zealand, phần này được gọi là Oyster Blade, còn tại Mỹ thường được biết đến với tên Top Blade hoặc Flat Iron Steak.
Nhờ cấu trúc thớ thịt chắc và vị ngọt tự nhiên, lõi vai bò Obe rất linh hoạt trong ẩm thực – từ áp chảo steak, nướng tảng đến nhúng lẩu đều thơm ngon và hấp dẫn.

Nguồn gốc hữu cơ thuần khiết
Bò Obe được nuôi dưỡng hoàn toàn theo chuẩn hữu cơ quốc tế, tự do gặm cỏ trên diện tích đồng cỏ hàng triệu hecta, hoàn toàn tách biệt với khu dân cư.
- 100% ăn cỏ tự nhiên;
- Không thức ăn công nghiệp;
- Không thuốc trừ sâu;
- Không chất biến đổi gen (GMO);
- Không hormone tăng trưởng.
Chính nhờ điều kiện sống thuần khiết và quy trình chăn nuôi chuẩn hữu cơ, thịt lõi nạc vai bò Úc tươi hữu cơ Obe sở hữu hương vị đậm đà, tinh khiết và tốt cho sức khỏe — xứng đáng là lựa chọn cao cấp cho những tín đồ ẩm thực yêu thích thịt bò tự nhiên.

Tìm hiểu thêm về thịt bò hữu cơ Obe
Thịt bò Úc hữu cơ Obe đến từ giống bò Hereford đặc trưng với thân nâu và phần đầu trắng, được chăn thả tự nhiên tại bang Queensland và các vùng lân cận của Úc. Khu vực chăn nuôi rộng tới 8 triệu hecta, trong đó có hơn 400.000 hecta đất được bảo tồn và duy trì hệ sinh thái đa dạng.
Nguồn thức ăn của bò Obe hoàn toàn tự nhiên, gồm hơn 250 loài cỏ và thảo mộc bản địa cùng nguồn nước tinh khiết. Các loại cỏ thay đổi theo mùa, mang đến nguồn dinh dưỡng cân bằng và thân thiện với môi trường.
Bò Obe được nuôi thả tự do, không sử dụng thức ăn công nghiệp, hormone tăng trưởng hay nguyên liệu biến đổi gen. Toàn bộ quy trình chăn nuôi tuân thủ nghiêm ngặt Hệ thống Quản trị Hữu cơ OBE Organic (OBE Organic Management System), nhằm mang đến những phần thịt bò đạt chuẩn hữu cơ, thơm ngon và an toàn tuyệt đối cho sức khỏe.

Mua thịt lõi nạc vai bò hữu cơ Obe Organic ở đâu?
Nếu bạn đang tìm kiếm địa chỉ uy tín để mua thịt lõi nạc vai bò Úc tươi hữu cơ Obe chính hãng, Meatstery chính là lựa chọn đáng tin cậy. Chúng tôi là đơn vị nhập khẩu và phân phối trực tiếp thịt bò Obe Organic từ Úc, đảm bảo chất lượng chuẩn quốc tế.

Sản phẩm được vận chuyển bằng đường hàng không và bảo quản mát ở nhiệt độ 1–4°C, giúp giữ trọn hương vị tươi ngon và giá trị dinh dưỡng tự nhiên. Toàn bộ quy trình giết mổ, đóng gói và vận chuyển đều tuân thủ nghiêm ngặt các tiêu chuẩn của Úc.
Khi mua hàng tại Meatstery butcher shop, bạn không chỉ được cam kết về chất lượng thịt tươi ngon, mềm ngọt mà còn được hỗ trợ cắt thái theo yêu cầu, giúp việc chế biến tại nhà tiện lợi và nhanh chóng hơn.
Meatstery mang đến trải nghiệm mua sắm tinh tế, dịch vụ tận tâm và những phần thịt lõi nạc vai bò Úc tươi hữu cơ Obe cao cấp – sẵn sàng cho mọi món ăn ngon chuẩn fine dining ngay trong căn bếp của bạn.




















